白夜伸出手从厨台上精选三肖三码资料的刀架上取出一把斩骨刀,随手挥舞了几下

 白夜伸出手从厨台上的刀架上取出一把斩骨刀,随手挥舞了几下,嗯,手感还不错

 从一旁将一整块的长牙野猪的肋排拉到栈板上,白夜手起刀落,上去就是一刀

 额,没剁开来,这破身体真的不给力啊

 这一刻看着只被剁开一半的肋排,白夜有些无语,再一次的感觉到了这一级身体的诸多不便

 赶紧做饭,吃饭,升级,这弱鸡一般的身体也是够了

 再次一刀下去,这一次白夜多用了一点力,这一次终于成功了

 在费了九牛二虎之力后,白夜终于将那块长牙野猪的肋排剁成了一小块一小块的排骨

 打开水龙头,白夜仔细的冲洗着这些排骨,其实这一步没有啥必要,毕竟游戏里而已,这排骨绝对的干净,只是一个厨师的良好习惯让白夜依旧保持着这一步的做法

 洗净排骨后,白夜将洗好的排骨倒入一口锅中,加冷水,再放几片姜片,然后大火烧开

 大约十分钟左右,锅里的水烧至沸腾,这时候白夜打开了锅,只见锅里的排骨已经差不多变白了,而锅里的汤中则漂浮着厚厚的一层杂质

 额,真不愧是野猪肉啊,杂质似乎比普通猪肉多了一点

 将锅里的排骨一块块的捞了起来,白夜将锅里满是杂质的汤全部倒掉了

 再一次的用清水冲洗排骨,确保排骨上没有浮沫之后,白夜再次开锅

 嗯,以上步骤是为了去一去排骨本身的腥味,同时也去除了排骨上那些血丝等杂质

 经过一次蒸煮后的排骨泛着白色看起来很是干净清爽,那原始的肉香似乎就已经足以让人心动

 这一次可以往锅里加入热水,第一次加入冷水只是为了更好的烧出杂志而已,第二次如果再放冷水容易让排骨肉质变紧,那样可就不好吃了

 水不用太多,大约没入排骨的两倍就好,加入一点葱花,再次加入几片姜片,适当一点的料酒,两颗的八角,随后盖上锅盖,大火快烧

 十分钟左右,锅里的水开始沸腾,白夜将大火改为温火慢炖,这时打开锅盖,只见排骨汤这回清澈了不少,虽然依旧有些浮沫,但是汤水清澈

 用勺撇去浮沫,白夜再次盖上锅盖,耐心的等待着

 时不时的撇去浮沫,白夜仔细的料理着,而大约一个多小时之后,这锅排骨汤也就差不多完成了

 这时白夜从旁边取过那几个已经洗好圆滚滚的白萝卜,手起刀落,刀光一闪,萝卜变成了萝卜块,将这些白萝卜快倒入锅中,顺便这个时候可以稍微的往汤里加入少许盐已经一些枸杞

 盐不能加入太早,太早的话似乎是会破坏排骨本身的美味

 萝卜容易煮熟,也就十分钟不到,从锅里便传出浓浓的萝卜香,混合着排骨的肉香,以及隐隐约约的葱花的香气,白夜的肚子不由的开始抗议了

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